シャーベットビール

シャーベット状のビールというより、

ビールがシャーベットになっている。

冷やすつもりでベランダに放置した缶ビールが

雪に埋もれて凍ってしまうのだ。

といっても完全に氷になってしまうわけではなく、

いちおう液体にはなっている。

氷のつぶつぶが微量に入っているくらいが一番おいしい。

シャーベットになると、見た目はおもしろいが、

意外と飲みづらい。味も落ちるし。

口当たり？はいいけど、

冷たいものがのどを直撃するのでショッキングなのどごしとなる。

ビールといっても正確には「発泡酒」なんですけどね。

あくまで「マイナス5度くらいの屋外に放置する」が条件なので、

全国のみなさまに「おためしあれ」と言えないのが辛いところ。