冬のパスティス

ひさびさにパスティスの瓶を手に取る。

「やまや」で買ったもの。

銘柄は「GIRARD」で、ジラールと読むんだって。

冗談みたいな名前である。

まあ、パスティスなのでリカールだろうがペルノーだろうが

相変わらずの歯磨き味なわけだが、

やっぱりたまらなく、いい。

普通は水で割って、白濁させた状態で飲む人が多いが、

アタシはストレートで飲むのがいいね。

舌に残るヒリヒリ感がいいのだ。

そして鼻に抜ける香り。

冬の鼻づまりもスッキリ。

日本人の多くは嫌う味と言われるが、

みんな損してると思うんだな。